Kesilmişse doğru saklayın
Eğer doğradığınız soğanların bir kısmı arta kaldıysa bu kısmı dikkatli bir şekilde saklamak gerekir. Kesilmiş soğanları hava almayacak şekilde streç filme sararak saklayabilirsiniz. Bu yöntem, soğanın kurumasını ve kokusunun diğer yiyeceklere yayılmasını engeller.