Bulgur, pirinç, mercimek gibi gıdaların içine rahatlıkla yerleştirebilirsiniz. Ancak defne yaprağı kokulu bir bitki olduğu için çay veya kahve içine koymamakta fayda var. Bu içecekler defne yaprağının kokusunu çekebilir. Bu da içeceklerin aromasında farklılıklara neden olabilir.