Baharatlı yiyecekler, kapsaisinoidler adı verilen bir bileşik ailesi içerdikleri için baharatlı bir tada sahiptir. Acı gıdaların içerisindeki kapsaisin de biber gazının aktif bileşenidir. Kapsaisin nedeniyle oluşan yanma hissi ağızdaki reseptörlerin kapsaisine tepki vermesi nedeniyle gelişir.
İlginizi Çekebilecek Haberler
- Üst üste 2 yastık koyup yatanlar yandı! Bildiğimiz gibi değil, adeta sıkıştırıyor
- Kilo aldırmayan lahmacun! İçinde un bile yok ama parmak yedirtiyor
- Saçta da bahar temizliği şart! Yüzde 90 işe yarıyor, kepek eriyip gidiyor
- Poşete koyup ucuna bağlayın, kireç derdi son bulsun! Musluğu parıldatıyor
- Altın değerinde 3 yiyeceği tüketti, 34 kilo verdi! 'Aç kalmadan zayıflatıyor'
- Yağlı ciltten kurtaran taktik! Su bazlısını seçin, ışıl ışıl görünüyor
- Kalbi, bağırsakları ve karaciğeri koruyor! Hem lezzetli hem sağlıklı 4 enginar tarifi
- Acı biber demeyin, görünmeyen yüzü başka! Ağza atıldığı an uyarı gidiyor
- Kokan şişeye, termosa ilaç gibi! Sadece diş temizlemiyor, 1 tableti yetiyor
- Porselen mi, seramik mi, cam mı? Zehir küpünü ıslak parmak testi ele veriyor