HANGİ SİRKE DAHA ETKİLİ?
Börek yapımında elma sirkesi veya üzüm sirkesi kullanılabilir. Ancak uzmanlar, üzüm sirkesinin daha yoğun bir aromaya sahip olduğunu ve böreğin lezzetini daha fazla artırdığını belirtiyor. Elma sirkesi ise daha hafif bir tat bırakarak çıtırlık sağlamaya devam ediyor.