LİMONLU VE YOĞURTLU ÖNERİ
Eğer sütün yerine farklı bir yöntem denemek isterseniz, yoğurt veya limon suyu da harika bir alternatif olabilir. Yoğurdun içeriğindeki doğal asitler ve enzimler, tavuğu yumuşatarak nemli kalmasını sağlar. Bir bardak yoğurdu biraz zeytinyağı ve baharatlarla karıştırıp tavuğu içinde bekletmek, mükemmel sonuçlar verecektir. Limon suyu ise hem lezzet katarken hem de etin sertleşmesini önleyen doğal bir asit görevi görür.