Yumurta üzerindeki rakamların sırrı ortaya çıktı! Organik yumurtayı kod numaralarıyla ayırt edin
11.03.2024 - 14:42 | Son Güncellenme:
Protein deposu yumurtaların nasıl ve hangi koşullarda üretildiğini yumurtanın üzerindeki kodlardan öğrenebileceğinizi biliyor muydunuz? Marketten, çarşı veya pazardan satın aldığımız yumurtaların üzerinde bazı bazı rakam ve harfler yazıldığını görmüşsündür. Bu rakamlar yumurtanın organiklik derecesini gösteriyor.
Son yıllarda gıda güvenliği ve kalitesi konusundaki talepler arttıkça, tüketicilerin besinlerin üretim süreçlerine dair daha fazla bilgiye ulaşma isteği de artıyor. Yumurta tüketimi de bu trendden etkileniyor ve insanlar, yumurtaların nasıl üretildiğini ve ne tür koşullar altında yetiştirildiğini öğrenmek istiyorlar.
Yumurtaların üzerindeki kodlar, tüketicilere bu bilgiyi sağlamak için kullanılan bir araç haline geldi. Bu kodlar, yumurtanın organiklik derecesini, üretim yöntemini ve hatta yumurta üreticisinin kimliğini gösteriyor olabilir.
Bu kodlama sistemi, tüketicilere daha şeffaf bir satın alma süreci sunarken aynı zamanda üreticilere de kalite standartlarını koruma ve gıda güvenliğini artırma konusunda yardımcı oluyor. Peki bu kodlar ne anlama geliyor?
Yumurtaların üzerindeki sayılar ne anlama geliyor?
Kod 0, tamamen organik yöntemlerle yetiştirilen tavukların yumurtalarını temsil ediyor. Bu yumurtaların beslenme içeriği organik ve doğal bileşenlerle sağlanır.
Kod 1, tavukların serbestçe dolaşmasına izin verilen çiftliklerden elde edilen yumurtaları ifade eder.
Kod 2, tavukların kümeste veya benzeri kapalı ortamlarda serbestçe dolaşmasına olanak tanıyan üretim yöntemlerinden elde edilen yumurtaları ifade eder.
Kod 3, tavukların kafeslerde yetiştirilmesi ve bu ortamlarda yumurta üretmeleri sonucu elde edilen yumurtaları temsil eder.
