Şipşak tavuk didikleme yöntemi! El değmeden saniyeler için tel tel ayrılıyor
19.01.2024 - 12:46 | Son Güncellenme:
Salata veya yemeklere koymak için didiklenmiş tavuğa ihtiyaç duyarız. Ancak tavuk didiklemek hem vakit alan hem de yorucu olan bir iştir. Peki size tavuk didiklemenin oldukça basit bir yöntemi var desek. İşte hızlıca tavuk didikleme yöntemi.
Tavuklu pilav, tavuk çorbası, tavukla salata… Buna benzer sayabileceğimiz lezzetli yemekler mevcut. Tavuğun oldukça yakıştığı buz lezzetleri yaparken tavuğun didiklenmiş haline ihtiyaç duyarız. Ancak tavuk didiklemek yorucu ve zaman alıcı olabiliyor. Yorulmadan ve uğraştırmadan tavuk didiklemenin ise basit bir yöntemi var.
Tavuk etini el değmeden didikleme işlemi oldukça basit. İlk olarak, tavuk göğüslerini haşlayarak etin pişmesini sağlayın. Bu, hem didikleme işlemini kolaylaştıracak hem de mikser kullanımı için uygun bir kıvam oluşturacaktır. Şimdi, tavukları pratik bir şekilde didikleme aşamasına geçelim.
MİKSER İLE EL DEĞMEDEN DİDİKLENİYOR
Pişmiş tavuk göğüslerini bir mikser kabına yerleştirin. Tavuk parçalarının mikser kabına sığacak şekilde düzenlenmesine özen gösterin. Mikseri en düşük hızda çalıştırarak tavuk etlerini çırpıcılar aracılığıyla hızlı ve etkili bir şekilde didikleyin. Kısa sürede, tavuk etleri tel tel ayrılmış ve didiklenmiş olacaktır.
Bu yöntemle, didikleme işlemi sırasında ellerinizi kirletmek zorunda kalmayacaksınız. Ayrıca mutfakta geçirdiğiniz zamanı kısaltabilir ve tavuk etini el değmeden kolayca didikleyebilirsiniz.
KEŞFETYENİ
Fotoğraf sanatçısı Emre Yetkin'le 2016 yılında nikâh masasına oturan Burcu Biricik, geçtiğimiz temmuz ayında kızı Luna'yı kucağına almıştı. Kızının yüzünü göstermeyen Burcu Biricik objektiflere yakalandı.
