Kolesterolü Yükselten Ve Düşüren Besinler Nelerdir? Kolesterolü Yükselten Yemekler Hangileridir?

  Kolesterol kalp ve damar hastalıklarına yol açması nedeniyle dikkat edilmesi gereken bir durumdur. Kolesterolün yükselmesi ve düşürülmesi kişilerin beslenme alışkanlıklarına bağlı olmaktadır.

 Kolesterolü Yükselten ve Düşüren Besinler Nelerdir?

 Tüketilen besinler kolesterol seviyesinde büyük ölçüde rol oynamaktadır. Doğru besinlerin tüketimi kolesterole iyi gelmektedir. Kolesterol seviyesini düşüren ve kolesterole iyi gelen besinler arasında baklagiller gelmektedir. Baklagiller bitkisel kaynaklı proteinlerdir. Özellikle içerdiği yüksek protein ile birlikte lif, mineraller de kalp sağlığını korumaya etkilidir.

 Ayrıca tahıllı gıdaların tüketilmesi de çok önemlidir. Omega 3 ve doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan tohumlar kan basıncını ayarlar ve kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur. Kolesterolün düşmesine yardımcı olan besinler şunlardır:

 - Kakao bitter çikolata LDL kolesterolün düşmesine yardımcı olan besinlerden birisidir.

 - Sarımsak kolesterolün düşmesine yardımcı olurken kan basıncını düşürür ve kolesterol seviyesini dengeler.

 - Soya kalp sağlığını korumada önemli bir besindir. Soya içeren besinlerin tüketimi kolesterolün düşmesine yardımcı olacaktır.

 - Sağlıklı beslenmenin en önemli şartı sebze tüketimidir. Hem lif hem de antioksidan yönünden zengin olan sebze tüketimi kolesterolün düşürülmesinde etkilidir.

 - Saf zeytinyağı kolesterolü yüksek olan kişilerin tüketmesi gereken yağ grupları arasında yer almaktadır.

 Kolesterolü yükselten gıdalar ise hayvansal gıdalardır. Özellikle kızartmalar, şekerli gıdalar, margarinler ve tereyağları kolesterolü yükselten gıdalar arasındadır.

 Kolesterolü Yükselten Yemekler Hangileridir?

 Kolesterol dikkat edilmesi gereken ve zaman içerisinde hayati tehdit eden faktörlerden birisidir. Bu nedenle kolesterolü yükselten gıdalardan kaçınmak çok önemlidir.

 Kolesterolü yükselten pek çok gıda ve yemek bulunmaktadır. Kolesterolü yükselten yemekler ve gıdalar şunlardır:

 - Fast Food besinler

 - Kruvasan

 - Kızartmalı yemekler

 - Sakatatlar

 - İşlenmiş etler

 - Tam yağlı süt

 - Tam yağlı yoğurt

 - Şeker balları

 - Margarinli yemekler

 - Kek

 - Hayvansal gıdalar