Yoğurt ile cevizi karıştır, bağırsakları çalıştır! Değme tatlılara taş çıkartan tarif
17.08.2023 - 15:38 | Son Güncellenme:
Tek başına faydalı bir atıştırmalık, bazı karışımlarla ise bambaşka faydalar sağlayan bir ilaca dönüşüyor. Yoğurdun yanında olmazsa olmaz diyeceğiniz, değme tatlıları aratmayan ceviz hakkında pek çok püf nokta var. İşte detaylar.
Dünyanın en yararlı gıdalarından biri olan cevizin faydaları saymakla bitmiyor. Birçok bilim insanı da cevizin sağlığa olan olumlu etkilerinden söz ediyor.
Vücutta uzun süre tokluk hissi oluşmasını sağlayan ceviz kilo kontrolü sağlayarak günlük enerji ihtiyacını giderebilir. Tatlı bir tadı olmasa da tatlı krizleri için kesin çözüm sağlayabilir. Böyle anlarda şeker ihtiyacını karşılamak yerine enerjinizin yükselmesini sağlayan cevize yönelebilirsiniz.
Kuru ciltler için birebir
Cevizin cilt sağlığına olan etkileri de oldukça fazla. İçindeki E vitamini cildinizin daha genç, sağlıklı ve parlak görünmesini sağlar. Ayrıca kuru bir cilt yapısına sahip olan kişiler doktor onayının ardından ceviz yağı kullanmayı deneyebilir.
Kolesterolü düşüren süper etki
Yapılan araştırmalarda gün içerisinde tüketilen 2-3 cevizin kolesterolü düşürerek kalp hastalığı sorunlarının da önüne geçebileceği kanıtlandı. Az miktarda bile olsa tüketilen bu gıda felç, kalp krizi, kolesterol gibi rahatsızlıkların önüne geçmede etkili.
Hafızayı koruyor
İçerdiği omega-3 yağ asidi, kalp sağlığını korumaya, kan basıncını düşürmeye ve kan pıhtılaşmasını önlemeye yarıyor. Bu sebeple de ceviz hafızayı geliştirme etkisiyle halk arasında popülerleşmiş durumda.
Omega-3, omega-6 yağ asitleri beyin fonksiyonlarının gelişiminde oldukça etkilidir. Cevizde bol miktarda bulunan yağ asitleri ve antioksidanlar beyin hücrelerinin zarar görmesini önlemeye yardımcı olur.
Mışıl mışıl uyutma garantili
Cevizin içinde biyolojik anlamda kullanabileceğimiz melatonin hormonu mevcut. Bu da düzenli ceviz tüketiminin ardından kaliteli bir uyku düzeni kazanabileceğiniz anlamına geliyor. Düzenli bir uykuya sahip olmamızı sağlayan melatonin hormonunu alabilmek için, akşam yemeklerine cevizi dahil edebilirsiniz.
Cevizde ortaya çıkma ihtimali olan bakteri oluşumu ise birçok kişinin merak ettiği bir durum. Cevizde bakteri oluşumunu engellemek için özellikle kuru cevizin sıkıca kapalı bir kapta bulundurulması gerekiyor.
Aksine yaş ceviz ise kapalı bir kutuda saklandığında küflenme ihtimali var. Zararlı maddelerin vücuda ulaşmasını engellemek için bu iki ayrıma dikkat edilmeli. Bu nedenle taze cevizi diğer ceviz çeşitlerinden daha hızlı tüketmeniz gerekebilir.
Ceviz yağı, ceviz suyu, ceviz çayı ve daha fazlası. Ancak uzmanlara göre hepsinden ziyade cevizin kendisini tüketmek çok daha faydalı. Pek çok farklı kombinasyon ile sofralara farklılık katan cevizin her çeşidi vücuda fayda sağlıyor.
Yoğurt ile cevizin karıştır, bağırsakları çalıştır!ımı
Uzmanlar yoğurt ve ceviz birleşiminin sağlığa olan etkilerini açıklıyor. Sağlıklı beslenme planlarının başında gelen ceviz ve probiyotikler açısından zengin olan yoğurt birleşimi sindirim sistemi için birebir etki sağlıyor.
Ceviz ve yoğurt karışımı sindirim sistemini çalıştırarak bağırsak sağlığına iyi geliyor. Özellikle sporcular için önerilen bu birleşim kas yapısını güçlendirerek kemik sağlığını koruyor. Ceviz ve yoğurt karışımı tüketerek vücudunuzda bir çeşit koruma kalkanı oluşturabilirsiniz.
