Yapılan araştırmalarda elma sirkesinin yağ yakımını artırabileceği belirtiliyor. Ancak bu konuda araştırmalar hâlâ devam ediyor. Elma sirkesi, bağırsak sağlığını iyileştirebilecek probiyotik bakteriler içerir. Sağlıklı bir bağırsak florası, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.