Buyrukçu, yapılan bilimsel çalışmalarla mikrobiyotanın bağışıklık ve sindirim sistemi üzerinde etkili olduğunun ortaya konduğunu ifade ederek bu nedenle sık diyet yapan, diyetle zayıfladıktan bir süre sonra tekrar kilo alan kişilerin mikrobiyotasına bakılması gerektiğini belirtti.
Bağırsak duvarında yaklaşık 2 kg ağırlığında ve bin 150 tür canlı yaşadığını, bunların hem yararlı hem zararlı bakterilerden oluştuğunu aktaran Buyrukçu, "Bu canlıların ana görevi, gelen besinin sindirilmesi, sağlıklı sindirimin sağlanabilmesi, sindirilen besinin bağırsaklardan düzgün şekilde emilebilmesidir" dedi.