Vücudun ihtiyaç duyduğu besinler
30.11.2018 - 11:04 | Son Güncellenme:
Araştırmacılar 1000 çeşit ham besin maddesini araştırdı. İşte yapılan araştırmalar sonucunda vücudumuzun en çok ihtiyaç duyduğu besinler…
1000 çeşit ham besin maddesini inceledikten sonra araştırmacılar, vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli besin maddelerini sıraladı. Kabak çekirdeği
559 kalori (100 g) Besin puanı: 84En önemli bitki kökenli demir ve manganez kaynaklarından biridir.
Pancar yaprağı
22 kalori (100 g) Besin puanı: 70Şeker pancarı bitkisinin yaprağıdır. Kalsiyum, demir, K vitamin ve B grubu vitaminler (özellikle riboflavin) bakımından önemli bir bitkidir.
Kuru maydanoz
292 kalori (100 g) Besin puanı: 69Baharat olarak kullanılmak üzere kurutulup öğütülen maydanoz bor, florür ve kalsiyum bakımından zengin olduğundan kemik ve diş sağlığı bakımından önemlidir.
Badem
579 kalori (100 g) Besin puanı: 97Mono doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan bademin, kalp ve damar sağlığına ve diyabete iyi geldiği biliniyor.
Kereviz kurusu
319 kalori (100 g) Besin puanı: 68Kurutulup yaprak haline getirilmiş kereviz, lezzetlendirici olarak kullanılır. Önemli bir vitamin, mineral ve amino asit kaynağıdır.
Pazı
19 kalori (100 g) Besin puanı: 78Sebzelere parlak renklerini veren maddeler bakımından zengin olduğu için pazınn antioksidan içeriği de yüksektir.
