Karaköy denildiği zaman akla gelen ilk adresler arasında yer alan mekanda, ürünlerde kullanılan malzemelerin tümü memleketinden getiriliyor ve özenle hazırlanıyor. İncecik açılan yufkanın arasındaki yemyeşil firik fıstığı; önce göze sonra da damaklara hitap ediyor.