YEMEKLERDE KULLANIRKEN DİKKAT
Ceviz yağı doğrudan içilerek, salatalara ve yemeklere eklenerek veya vücuda sürülerek kullanılabiliyor. Sağlıklı bir yağ olduğu için yemeklik yağ olarak gönül rahatlığı ile tercih edilebilir. Ancak dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Ceviz yağı ısıtıldığında acılaştığı için bugüne kadar sadece soğuk yemeklerde ve salatalarda kullanılan bir yağ oldu. Sıcak yemeklerde kullanmanız pek de iyi sonuç vermeyebilir.