Çalışmanın yazarı Profesör Karl Michaëlsson, "Kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde sağlıklı bir beslenme şarttır. Analizimiz, günde 300 mililitreden fazla süt tüketimi ile iskemik kalp hastalığı ve özellikle kadınlarda miyokard enfarktüsü (kalp krizi) oranlarının daha yüksek olması arasında bir ilişki olduğunu desteklerken, erkeklerde böyle bir ilişki olmadığını gösteriyor" dedi.