Maruldaki büyük tehlike!
03.05.2018 - 11:46 | Son Güncellenme:
ABD’nin California eyaletinde bir kişinin marul sebebiyle ölmesi büyük bir şaşkınlık yarattı. Uzmanların belirli bölgeler haricinde satılan marulları satın almayın uyarısıyla birlikte ölüme neden olan sebebin marul içinde yer alan bir madde olduğu belirtildi. İşte maruldaki büyük tehlike…
Marul ölüm saçıyor! Geçtiğimiz günlerde ABD’nin California eyaletinde bir kişi marul yemesi sonucunda hayatını kaybetti. Yapılan araştırmalar sonucunda ölüme sebep olan etkenin marul içinde yer alan koli basili(e.coli) olduğu ortaya çıktı.Koli basili nedir, nasıl bulaşır, hangi hastalıklara neden olur sizler için derledik, işte koli basili ile ilgili bilinmesi gereken tüm detaylar...
Koli basilinin neden olduğu hastalıklar
Koli basili birçok ciddi enfeksiyona ve salgınlara neden olan bir maddedir. Koli basilinin neden olduğu belirtiler arasında bulantı, kusma, kanlı ishal ve karın ağrısı gibi belirtiler yer almaktadır.
Koli basili nasıl bulaşır?
Koli basili hayvanlardan insanlara geçen bir hastalık türüdür. Özellikle hayvancılıkla uğraşan kişiler risk altında olan kişilerdir.Koli basilinin bulaşma riski bulunan yiyecekler ise şöyledir:
-Az pişmiş sığır etleri(hamburger),-Kirli su,-Kirli su veya gübreyle kirlenmiş sebze ve meyveler,-Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri
