Yumurta
Yumurtayla ilgili de sık sık korkutulsak da yumurtanın bilimsel olarak kanıtlanmış pek çok faydası var. Birçok araştırmada yumurtanın kandaki kolesterolü yükseltmediği kanıtlanmıştır. Bir araştırmada 12 hafta boyunca günde 3 yumurta yiyen birininiyi kolesterolü artarken kötü kolesterolünde hiçbir değişim olmadığı gözlemlendi. Ayrıca yumurtada bulunan B ve D vitaminleri da kalp sağlığı için hayati önem taşıyor.
Fıstık ezmesi
Fıstık ezmesinin sağlıklı mı, sağlıksız mı olduğu tartışıladursun araştırmalara göre yağ oranı yüksek olsa da fıstık ezmesinin kalbe birtakım faydaları mevcut. Aslına bakarsanız fıstık ezmesi yüksek yağ içeriği sayesinde açlığı bastırıyor. Elbette ki kilo vermek istiyorsanız ölçülü bir şekilde tüketmelisiniz çünkü bir kaşığı 94 kalori.
Bitter çikolata
Beslenme uzmanları bitter çikolatayı güçlü antioksidan içeriği sebebiyle sıkça öneriyor. Bununla birlikte bitter çikolatada bulunan flavonoller kan dolaşımını arttırarak ve kanın pıhtılaşmasını önleyerek kardiyovasküler sağlığı geliştiriyor. Çikolata alırken çikolatanızın en az %70 oranında kakao içermesine dikkat etmelisiniz.
Acı biber
Yemeğinizi acı biberle baharatlandırmak kalp sağlığınıza pek çok açıdan fayda sağlıyor. Acı biberde bulunan kapsaisin kolesterolü düşürerek plak oluşumunu engelliyor. Kapsaisin aynı zamanda kan dolaşımını hızlandırdığı için tıkanıklığı engelliyor.
