Matcha, sizi zaman zaman oldukça endişeli hissettirebilen kahvenin aksine vücudunuzdaki mutlu hormonları artıran, sizi sakin ve rahat hissettiren amino asitlerle doludur. Yani genel olarak endişeli biriyseniz kahve alışkanlığınızı matcha ile değiştirmeyi deneyin.
Eğer aradığınız kafeinin sağladığı enerji vuruşuysa matcha bunu da sağlayabilir çünkü kafein içerir. Bununla birlikte, matchadaki kafein yavaş salınan türdedir, yani daha uzun süre dayanır ve kahvenin enerji verici etkisi geçtikten sonra sık sık hissettiğimiz çöküşü yaşamazsınız. Ayrıca, yukarıda da bahsettiğimiz gibi, matcha kafeini sizi sakinleştiren amino asitler tarafından dengelenir.
Yeşil çay genellikle yaşlanma karşıtı özelliklerinden ötürü övülür, ancak matcha, toz haline getirilmiş bütün yeşil çay yapraklarından yapıldığı için bu yaşlanma karşıtı antioksidanlardan daha fazlasına sahiptir; daha genç ve sağlıklı görünmenizi sağlar.
Araştırmalar, yeşil çayın cilt kanserini önleyebileceğini ve sizi güneşten koruyabileceğini gösteriyor. Yeşil çay içmek ve tabii ki matcha tüketmek sadece cilt kanserini önlemeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda UV radyasyonundan da koruma sağlar.
Matcha, dişlerinizi lekeleyip size o korkunç kokulu kahve nefesini veren kahvenin aksine ağız sağlığınız için muhteşemdir. Temizleyici özelliklere sahiptir, diş eti sağlığını iyileştirebilir ve diş eti hastalıklarını önleyebilir.
Matcha, metabolizma hızlandırıcı özelliklere sahiptir ve hatta yapılan çalışmalarda yağ birikimini önleyebileceğini kanıtlamıştır. Şimdi biliyorsunuz ki çay içerek formda kaldığını söyleyen insanlar, gerçekten haklılar.
Yukarıdaki sağlıkla ilgili tüm nedenlerin, matcha'yı denemek istemenizi sağlamak için yeterli olduğundan oldukça eminiz, ancak işte bir diğeri: Şu an özellikle sosyal medyada ciddi bir matcha trendi var. Hatta pek çok TikTok kullanıcısı birbirinden süslü matcha tariflerini paylaşıyor. Denemenin tam sırası!