Birçok faydası olduğu dünyada tüm doktorlar tarafından kabul edilmekte kilo verme ve zayıflama yöntemleri arasında kullanılmaktadır. Kahvaltıda 1 adet elma yiyerek hızlı bir şekilde kilo vermek mümkün olabilir.Fransız bilim adamları yaptığı deneyler sonucunda elmadaki bazı enzimlerin kemikleri sıkılaştırdığı yaşlı insanlarda özellikle menopoz dönemindeki bayanların kemik erimlerini durduğunu bulmuştur.
Kahvaltı da tüketilen bir avuç sarı leblebi metabolizma hızını iki katına çıkartarak hızlı bir şekilde kilo veremizi sağlar. Aynı zamanda selenyum kaynağı olan sarı leblebi bağırsak kanserine karşı koruma sağladığı bilinir.
Süzme peynir ve muz kahvaltıda tüketildiğinde metabolizmayı hızlandırarak hızlı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olur.
Antep fıstığı protein kaynağı olduğu için tok tutucu özelliği vardır. Kahvaltı da bir avuç tüketilen antep fıstığı da hızlı bir şekilde kilo vermenizi sağlar. Ancak ölçülere dikkat etmek gerekir.