- İçeridiği mineraller sayesinde kalp, böbrek ve kaslarımıza çok iyi gelir.- Zinko bakımından iyi olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir.- Cinselliğe olumlu etkileri vardır.- Ayçekirdeğinin kalorisi diğerlerine göre daha düşüktür. 1 avuç 100 kalori civarındadır.