NASIL TÜKETİLMELİ?
Ekinezya yaprakları, çiçekleri ya da kök kısmı kurutularak çay şeklinde tüketilebilir. 1 tatlı kaşığı kadar ekinezya kurusu, porselen ya da cam bir demliğe koyulur ve üzerine bir su bardağı kaynar su eklenerek ağzı kapalı bir şekilde demlemeye bırakılır. İyice demlendiğinde içmeye hazır olur. Dilerseniz bal ile de tatlandırabilirsiniz.