Gruplar arasında gözle görülür bir fark olmasa da depresif semptomları olan kişilerde %42'lik bir düşüş görüldü. Sirke hapı alan kişiler için ise bu oran %18 oldu. Araştırmacılara göre depresif bozukluklar en yaygın görülen ruh sağlığı problemi. Sirke tüketimi ise beyni yenilemek için etkili bir seçenek.
Bir dergide yayınlanan araştırmanın sonucunda yazarlar, klinik olarak depresyonda olan veya risk taşıyanların sirke tüketimi sayesinde gelecekteki araştırmalara önem kazandırdığını söylüyor. Sonuçlarda ortaya çıkan tablo sayesinde sirkenin beyne olan etkisini ve önemi daha net bir şekilde görüldü.
"Grip varsa acile koşmayın, evde sirke kaynatın" diye konuşan Canan Karatay sirkenin vücudumuza sağladığı faydalardan her zaman söz etmiştir. 7000 yıllık doğal ilaç diye adlandırdığı sirke birçok derde deva olabilecek güçte.
Elma sirkesi ve üzüm sirkesinin içeriğinde maya, antiseptik bileşenler ve meyvelerden gelen vitaminler bulunur. Her iki çeşit de vitamin deposudur. Ancak Karatay'a göre hakiki sirke olması şart.
