Püf NoktasıArtan pilavı dökmeyin! Çorbasını bilirdik, şahı mücvermiş: Yeşillik ve yumurta yeter
4/6![Artan pilavı dökmeyin Çorbasını bilirdik, şahı mücvermiş: Yeşillik ve yumurta yeter]( "Artan pilavı dökmeyin Çorbasını bilirdik, şahı mücvermiş: Yeşillik ve yumurta yeter")
Bir tavaya yağını ekleyip kızmasını bekleyin. Bir kaşık ile harçtan alıp tavaya kızarması için koyun ve mücverleri arkalı önlü kızartın. Artan pilavdan mücver yapmak işte bu kadar kolay. Afiyet olsun.
5/6![PÜF NOKTASI]( "PÜF NOKTASI")
PÜF NOKTASI
Gelelim tarifin püf noktasına! Mücver harcını çok sulu olmaması için iyice karıştırmalı ve biraz dinlendirmelisiniz. Yağı iyice kızdırmadan mücverleri tavaya koyarsanız fazla yağ çekebilir ve kıvamı bozulabilir.
6/6![SERVİS ÖNERİSİ]( "SERVİS ÖNERİSİ")
SERVİS ÖNERİSİ
Artan pilavdan yaptığınız mücveri, yoğurtlu sarımsaklı bir sos, acı biber turşusu veya taze sıkılmış limon suyu ile servis edebilirsiniz. Böylece de hem daha lezzetli hem de daha şık bir sunum yapmış olursunuz.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
