Et yemek türcülük müdür?
Hayvan hakları örgütü PETA'nın et yemekle ilgili yaptığı paylaşımlar ufak bir tartışma başlatmış. PETA "Hayvan yemek türcülüktür" denilince kafalar biraz karışmış. O zaman "Et yemek türcülük müdür?" diye soralım bizler de...
Meseleye nasıl bakmalı?
İran edebiyatının en kült romanlarından biri olan 'Kör Baykuş'un yazarı Sadık Hidayet, 'Vejetaryenliğin Yararları' başlıklı deneme kitabında et yemenin aslında insana uygun olmadığını oldukça etkili bir şekilde anlatır. Ama öte yandan vegan olanların et ve hayvansal gıda tüketmediği için gerekli proteinleri, vitaminleri vücutlarına dahil edemedikleri için çok da sağlıklı olmadıkları da bir diğer gerçek. Peki meseleye tam olarak nasıl bakılmalı?
Türcülük nedir?
Hayvan hakları örgütü PETA, tam da günümüzde daha yüksek perdeden konuşulan vegan, vejetaryen beslenme biçimine ilişkin enteresan paylaşımlarda bulunmuş, kafalar karışmış. PETA, "Hayvan yemek türcülüktür" demiş, üzerine de türcülüğün tanımını hatırlatmış. Türcülük, bir türün diğerinden daha önemli olduğunu söyleyen insan üstünlükçü bir inanış. Bu paylaşımdan sonra kafalar karışmış. "Türcü değilim, iyi pişirirseniz hepsinin tadı eşit şekilde güzel" diye espri yapmaya çalışan bile çıkmış.
Belki de artık sorgulamalıyız
PETA'nın hayvan yemeyi türcülükle benzetmesi şaşırtıcı değil. Elbette kafa karıştıran, ezber bozan bir soru gündeme getirmekte haklılar. Et yemekten keyif alıyorsanız, herhangi bir beis görmüyorsanız "Et yemek türcülük müdür?" sorusuna "Hayır" cevabını vermeniz yeterli. Ama ben bu meseleye 'üstünlük' açısından, daha geniş perspektiften bakılması gerektiğini düşünüyorum. İnsanın en üstün varlık olmadığını savunanların, insanın bu alemde üstün olmadığını düşünenlerin güçlerini birleştirip hayvan eti tüketmemesi gerekir diye düşünüyorum. Ancak böyle bir çoğulluk henüz pek de oluşmuş değil. Çünkü et tüketmeyi sevdiğimizden mi yoksa alışkanlıktan mı tükettiğimizi bile durup düşünmüyoruz. Belki de artık zamanı geldi. Vejetaryenlik ve veganlık insan sağlığını tehdit eden bir beslenme şekli olsaydı devletler harekete geçer, alkol ve sigara tüketimi gibi önüne geçerdi. Demek ki veganlar ve vejetaryenler var, olmalılar da. Belki de et yemeyi neden tercih ettiğimizi daha yüksek perdeden konuşmanın zamanı geldi...
twitter.com/mayksisman
instagram.com/mayksisman
youtube.com/mayksisman
can.sisman@milliyet.com.tr
