Silivri’yi lavanta kokuları sardı
12.07.2018 - 01:30 | Son Güncellenme:
Tarımsal üretim çalışmalarıyla yerel yönetimlerde ‘ilk’i hayata geçiren Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar, Tarımsal Üretim ve Araştırma Merkezi’nde 3’üncü Lavanta Hasat Şenliği’ne ev sahipliği yaptı.
Geleneksel tarımın yanı sıra alternatif bitki yetiştiriciliği ile bölge çiftçisinin katma değeri yüksek ürün yetiştirmesinin hedeflendiği merkezde gerçekleşen lavanta hasadı renkli görüntüler oluşturdu. Hasat şenliğine katılan Başkan Işıklar, “Düşüncemiz İstanbul’un yanı başında bulunan ilçemizde bu yaşam şeklini koruyarak, memleketimizin her bir karış toprağına ekerek, üreterek sahip çıkmak” diye konuştu.
Yağını çıkardılar
Lavanta hasadı ile devam eden programda Yaprak Sanatı Atölyesi, Kurabiye Atölyesi, Doğal Sabun Atölyesi, Takı ve Resim Atölyesi yoğun ilgi gördü. Silivrili kadın üreticiler, Lavanta Hasat Şenliği’nde el emeği ürünlerini sergiledi. Misafirlere melisalı, lavantalı limonata ve kinoalı salata ikram edildi. Başkan Işıklar, bölgede lavanta üreticiliğine başlayan genç girişimciler eşliğinde, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Distilasyon Tesisi’nde lavantanın yağını çıkardı.
