Hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirin.
Hamuru unlu bir zemine alıp açın. Dilediğiniz şekillerde kalıplarla kesin (yılbaşı ağacı, kar taneleri gibi şekiller popülerdir).
Şekil verdiğiniz kurabiyelerin üzerine renkli şekerler veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Fırını 180°C'ye ısıtın ve kurabiyeleri yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler altın rengini almaya başlayınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyeleri istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.