Pastırma sıcakları sadece ülkemizde değil Dünya'nın birçok noktasında da yaşanıyor. Almanya'da "kocakarı yazı", İsveç'te "Azize Birgitta yazı", Amerika Birleşik Devletleri'nde "Yerli yazı" (Indian summer) gibi adlar alıyor.