Lokum gibi kestanenin püf noktası! Çizik attıktan sonra mutlaka böyle bekletin - Sayfa 5

Bilgi RehberiLokum gibi kestanenin püf noktası! Çizik attıktan sonra mutlaka böyle bekletin

Haberin Tamamını Oku

4. PİŞTİKTEN SONRA SICAK SICAK SOYUN — 4. PİŞTİKTEN SONRA SICAK SICAK SOYUN
Kestaneler fırından ya da tavadan çıktıktan hemen sonra sıcak sıcak soyulmalıdır. Soğudukça kabuklar sertleşir ve soyulması zorlaşır. Ellerinizi yakmamak için bir mutfak eldiveni ya da temiz bir bez kullanarak kestaneleri kolayca soyabilirsiniz.

LEZZETLİ VE LOKUM GİBİ KESTANELER İÇİN EKSTRA ÖNERİLER — LEZZETLİ VE LOKUM GİBİ KESTANELER İÇİN EKSTRA ÖNERİLER
Kestaneleri suda bekletirken içine bir çay kaşığı tuz eklemek, pişirme sonrası daha yoğun bir tat almanıza yardımcı olabilir.
Kabuklarının daha kolay soyulmasını istiyorsanız, kestaneleri sıcak bir bez içinde 5-10 dakika kadar bekletebilirsiniz.
Kestaneleri dilerseniz pişirme sonrasında biraz tereyağı ile harmanlayarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz.