Bilgi RehberiKURBAN ETİ NASIL SAKLANIR? Kurban eti yıkanır mı, nasıl dinlendirilir? Kurban eti saklamanın püf noktaları!
6/6![KURBAN ETİ NASIL DİNLENDİRİLİR]( "KURBAN ETİ NASIL DİNLENDİRİLİR")
KURBAN ETİ NASIL DİNLENDİRİLİR?
Öncelikle yeni kesilen etin geniş bir kap veya tepside 1-2 saat serin ve güneş görmeyen yerde dinlendirilmesi gerekir. Daha sonra sertlik kıvamına ulaşan etin porsiyonlara ayrılması gerekiyor. Uzmanların yaptığı açıklamaya göre dinlenmeyen etler daha sonra çözüldüğünde sert ve yemesi zor bir hale geliyor.
EN ÇOK OKUNANLAR
