19.10.2022 - 07:00 | Son Güncellenme:
DUYGU ERDOĞAN - Sonbahar kış sezonunun öne çıkan meyvelerinden olan narda market, manav ve pazarda yüksek seyreden fiyatlar dikkat çekiyor. Pek çok üretici bölgeden kilosu 10-12 lira arasında fiyatlarla çıkan narın kilosu İstanbul’da 30 lirayı aşıyor. 3 orta büyüklükteki narın bir kilo geldiği hesaplandığında bir adet nar 10 liraya satılıyor. Hasadın devam ettiği narda, gelecek günlerde fiyatta bir gevşeme beklenirken ihracat talebinin de yüksek seyrettiği, fiyatların iç piyasada belli bir seviyenin üzerinde kalacağı vurgulanıyor.
Uzun yıllar üretimi ve tüketiminin artırılması konusunda çalışmalar yapılan nar özellikle sağlıkla ilgili olumlu olduğu ifade edilen yönleri sayesinde sıkça tercih ediliyor. İhracat payında da artış olan nar, pandemi dönemi boyunca da yoğun talep görmüştü. Üretici bölgelerde bahçelerde genel olarak verimin iyi göründüğü narda ihracat talebi de yüksek. Narda son 7 yıldır her sene yaklaşık 50’şer bin ton eklenerek yıllık toplam üretim 650 bin tona ulaştı.
Antalya’da verim iyi
Bölgede nar veriminin yüksek olduğunu anlatan Antalya Muratpaşa Ziraat Odası Başkanı Nazif Alp, hasadın devam ettiğini, fiyatların üreticide 4-5 lira bandında olduğunu söyledi. Bölgenin ihracata da önemli miktarda ürün gönderdiğini hatırlatan Alp, fiyatların üretici maliyetleri karşısında sürdürülebilir imkanlar sunmadığını ifade etti. Nazif Alp, “Nar çiftçimiz olsun, seracımız, sebzecimiz olsun girdilerimiz çok yüksek. Tarımda kullandığımız tüm girdilerin ithal kaynaklı olmasının sıkıntılarını derinden yaşıyoruz. Şeker gübresinin bile tonu 6 bin lira, diğerlerinde fiyat 7-10 bin lira arasında. Seralarda kullanılan gübrenin 10 kilosu 1700 lira. İlaç fiyatları 300 liradan 4 bin liraya kadar çıkıyor. Elbette devlet desteği her üründe var ve devam ediyor ancak yeterli olmuyor. Tarıma ayrılan pay artırılmalı” dedi.
‘Firesi çok olur’
Bölgede hava şartları nedeniyle bu yıl verimin yüzde 30 bandında daha düşük olduğunu kaydeden Muğla Ortaca Ziraat Odası Başkanı Salim Çöllü, nar fiyatı bahçede 5 lira civarında olduğunu söyledi. Toplanıp paketlenmesi ve nakliyesiyle birlikte buradan çıkışının 10-12 lira seviyesine geldiğini anlatan Çöllü, “Narda fire oranı da yüzde 20’ye kadar yüksek seviyede bulunuyor. Tüm bunlar şehirlere gidene kadar maliyeti artırıyor” dedi.
Siirt Şirvan Nar Üreticileri Birliği Başkanı İzzettin Kurum, hasadın sürdüğü bölgede verimin iyi olduğunu dile getirdi. Fiyatların bölgeden diğer şehirlere dağılana kadar yüksek maliyetler sonucunda yüksek seyrettiğini belirten Kurum, üreticide fiyatın 5-7 lira arasında seyrettiğini söyledi.
İhracat payı yüksek
Narda önemli üreticilerden olan ve büyük oranda ihracata ürün gönderen Denizli Merkezefendi Ziraat Odası Başkanı Hamdi Gemici, mikroklima özelliği olan alanda 28 bin dönümde Hicaz narı üretimi yaptıklarını anlattı. Birimi alandan alınan verimin ortalama 2 ton olduğunu belirten Gemici, dalında alıcının 7.5-8 lira arasında fiyat verdiğini ifade etti.
Gemici, “İlk kesimler bitti, ikinci kesimler başlayacak ve ardından meyve suyu için narlar kalır. 60 bin ton civarında bir rekolte bekliyoruz. Geçen yıl fiyat 3 liraydı. Üretici girdilerindeki aşırı artışa otomatik olarak tüketiciye yansıyor. Gübre, mazot, tohum, zirai ilaç fiyatlarındaki artış oranlarını telafi edecek bir destek yapılmazsa bu artışın önüne geçilmesi mümkün olmaz” diye konuştu.
Pek çok şubesi olan yerel bir markette yaklaşık 1.400 gram ağırlığında gelen dört nar fiyatının 40 lira olduğu görülüyor.