Kolonya imparatorluğu

Sındırgı’da 3 nesildir kolonya üretimi yapan aile, çikolatan mimozaya, fındıktan incire kadar 400 çeşit ürün üretiyor. 3’üncü kuşak temsilcileri Himmet Soyak ile Pervin Soyak Çakır kardeşler, yeni kokular bulup, kolonya üretmeye devam ediyor. Ürün yelpazesini sürekli geliştiren kardeşler, yeni talepler doğrultusunda da çalışma yapıyor. Koku duyusunun çok farklı olduğunu belirten Pervin Soyak Çakır, “Koku çeşidinin ucu bucağı yok. Tamamen hayal dünyanıza bağlı çeşitler diyebilirim.  Kendi özel üretimlerimizin yanı sıra fason üretimler de yapıyoruz. Müşterilerimizden gelen talepler doğrultusunda balık kolonyası yapımına bile başladık” dedi.

Önceden kolonya dendiğinde limon, zambak ve tütünün akla geldiğini kaydeden Himmet Soyak da, şunları dile getirdi: “Çikolata yediğiniz zaman nasıl mutluluk veriyorsa artık güzel koku koklamak da insanlara mutluluk vermeye başladı. Bugün taleplere göre de üretim yapıyoruz. Sıfır araba kokusu isteyen de oldu.” F. EMRAH ERDOĞAN-NECİP KARATUNA DHA