03.06.2006 - 00:00 | Son Güncellenme:
axege021.jpg Hüseyin Acar, 'düğün yemeği', 'çiftçi hayrı', 'hacı aşı' ve 'cenaze yemeği' gibi toplu etkinlikler öncesinde kendilerine haber verilmesini istedi, şöyle konuştu: "Ekiplerimiz gerekli önlemlerin alınıp alınmadığını kontrol edecekler. Bone, önlük ve benzeri malzemeleri de biz sağlayacağız. Gıda konusu çok önemli. Hata kabul etmez. Vebali ağır olur. Herkes gereken hassasiyeti göstersin." Hüseyin Acar, uygulamanın uyarı ve denetim amaçlı olduğunu, cezai yaptırımının bulunmadığını kaydetti. Hayır yemeklerinde yaşanan gıda zehirlenmelerinin artması, Balıkesir'in Edremit İlçesi'nde Tarım Müdürlüğü'nü harekete geçirdi. Müdür Hüseyin Acar, muhtarları toplantıya çağırdı, gıda maddelerinin tazeliğinden, yemeklerin hazırlanmasında kullanılan malzemelerin dezenfekte edilmesine kadar pek çok konuda uyarıda bulundu. Hüseyin Acar, "Yemeği pişirenler, saç ve sakallarını kapatmalı. Yemeğe herkesin eli değmemeli" diye konuştu.