DünyaAğız sağlığı için bitter çikolata

Ağız sağlığı için bitter çikolata

08.07.2024 - 07:01 | Son Güncellenme: 08.07.2024 - 07:02

Çin’deki Chongqing Tıp Üniversitesi’nin araştırması, çürüğe yol açması nedeniyle ağız sağlığı konusunda riskli bir yiyecek olan çikolatanın aslında diş eti hastalığı riskini yarıya indirdiğini ortaya koydu.

“Frontiers In Genetics” dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, özellikle bitter çikolata, içerdiği iltihabı azaltıcı bir etkiye sahip olan flavonoidler ve diğer antioksidanlar sayesinde diş eti hastalığı riskini yüzde 54 azaltıyor. Araştırmacılar, peynir ve tuzsuz fıstığın da diş eti hastalıklarına yakalanma riskini azalttığını söyledi.