18.03.2017 - 16:40 | Son Güncellenme:
Danimarka asıllı Amerikalı oyuncu Scarlett Johansson ile tenisçi Novak Djokovic'in, Manuka balı kullandıklarını açıklamalarının ardından üreticilere mafya dadandı.
Yeni Zelanda’ya özgü bir bitki olan manuka çalısının çiçeklerinden yapılan bala ilgi son yıllarda arttı. Yeni Zelanda’nın dışına da yayıldığı için milyonlarca dolarlık bir sektör haline geldi. Ünlülerin balla ilgili yorumları bilimsel olarak kanıtlanmamış olsa da manukayı daha cazip hale getirdi.
Bir anda popülerleşen bal için küresel talep arttı, hatta bu balı üreten arılar çalınmaya bile başladı. The Times Gazetesi’nin haberine göre, Yeni Zelanda’daki arıcılar son 6 ayda 400’den fazla hırsızlık vakası yaşadı. Manuka balı yapan arıların bulunduğu kovanların her biri 2 bin Yeni Zelanda Doları (5 bin TL) değerinde.
MANUKA BALI NEDİR?
Adını arıların beslendiği Manuka çiçeklerinden alan manuka balı, bazı araştırmalara göre anti-bakteriyel ve yaraların hızlı iyileşmesiyle bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan özellikleri taşıyor. (Habertürk)