Murat Bozok

Murat Bozok

bozokmurat@gmail.com

Tüm Yazıları

Malzemeler

- 200 gr. kuru bakla

- 1 adet limon

- 1 adet orta boy soğan

- 1 diş sarımsak

- Dereotu

- Zeytinyağı

- Tuz

- Karabiber

Hazırlanışı: Soğanları yemeklik olarak doğrayın. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı koyun ve soğanları soteleyin. Sarımsak ve kuru baklaları ekleyin. Su ilave edip baklalar yumuşayıncaya dek kaynatın. Bir mikser yardımıyla baklaları püre kıvamına getirin. İçerisine limon suyu, dereotu, tuz ve karabiber ekleyip, ılık olarak servis edin.