20.08.2001 - 00:00 | Son Güncellenme:
9 Ağustos doğum günümdü. Sessiz, sedasız geçirdim. E artık 45 yaşındaki kadının doğum günü mü olur? Zaten parti filan yapmaya kalksam o kadar dostu ağırlayacak yeri zor bulurdum. Ayrıca Aslan burcu olduğuma bakmayın, öyle şaşaalı partileri pek sevmiyorum. Can dostum İzzet Çapa ile önce Yılmaz Erdoğanı izledim. Yeni yaşıma gülerek gireyim istedim, ki bütün yılım gülmeyle geçsin. E günlerden perşembe. Alkol yok, namaz, Kuran derken yeni yaşımızı öyle karşılamış olduk. Bu arada Rıfat Ababayın blue-jean mont hediyesinden hala haber yok, belki bu yazıdan sonra alır. Hafta içi Lailaya iki kez gittim. Bir grup dostumla iş yemeği için Le Cigareı tercih ettik. Buranın ortaklarından Sabi Totah dünya iyisi bir insan. Ekip de öyle. Bu yüzden ben Le Cigareda kendimi huzur içinde hissediyorum. Ayrıca mutfağı da nefis. Başlangıç olarak bendeniz parmesanlı rokalı dana carpaccio, konuklarımın üçü de tavuklu avokadolu yeşil salata yedik. Ben her zaman olduğu gibi ana yemekte beyaz et tercih ettiğimden karidesli piliç göğsü istedim. Konuklarım ise Le Cigareın spesyalleri arasında olan ve Sabinin özel getirttiği sıcak kaz ciğerini tercih ettiler. Şef İhsan Sınmaz ve yardımcıları Murat Işık ile Zafer Akdemir ekiple tatlı şovu yaptılar. Le Cigareın spesyalleri olan Markiz, çikolatalı soslu dondurmalı profiterol, krem brule, panna cotta ile sorbe sepeti sundular. Porsiyonlar büyük olduğu için bir Sezar salatası ya da bir ana yemek ile doyabilirsiniz. Yani alkol hariç, kişi başı 10 milyona da çıkabilirsiniz, 30 milyona da. Bu arada kış sezonunda, ortaklar Sabi Totah, Ari Acıman ve Abdullah Oğuz, Celal-İzzet Çapa ile yeni bir projede birleştiler, bunu da her zaman olduğu gibi ilk benden duyun istedim. Rezervasyon için Laila Le Cigareın telefon numarası (0212) 227 56 56. Efendim, hafta yine dolu geçti. Lailadaki in restoranlar, Kıbrıs, Bodrum derken ömrümüz geçip gidiyor, farkında bile değiliz. Aslında Le Select şimdi de Beyoğlunda, Bodrumda Hadigari O gün aşçıbaşı Remzi Çap, restoran şefi Salih Çınar ve Kemalın önerileri doğrultusunda seçtik mönüyü. Ben kalamar, ahtapot, somon, ton balığı, yeşillikler ve sirke sosu ile yapılmış Amerikadan gelen sevgili arkadaşım, uluslararası makyör Hakan Aydın, kardeşim kadar sevdiğim Cenk Eren ve arkadaşım, işinin ehli güzel insan Ali Sayar ile birlikte Le Selectde yemek yedik. Buranın sahibi Kemal Koç tam 20 yıldır tanıdığım, gerçekten süper beyefendi, müşterisinin karşısına bir gün bile ceketsiz çıkmamış, haddini bilen bir insan. Le Select özel salatası yedim. Grup ise kıtır yufka sepetinde keçi peyniri ve yeşilliklerden yapılan Le Select bahçe salatası aldı. Sıcak başlangıç olarak da mozzarella kabak pane ortaya geldi. Ali kuzu külbastı, ben, Cenk ve Hakan ise levrek ızgara yedik. Bu kez tatlı almadık. Ama Le Selectin de beyaz çikolatalı fındıklı parfesi bir felaket, iki porsiyon yiyebilirim. Kemal Koç her zaman olduğu gibi iyi bir indirim yapmış, sağolsun. Bu arada sevgili Kemal Koç ve ekibi eylül ayından itibaren Vakko Beyoğlunda Le Selectin şubesini açıyorlar, bilginize. Rezervasyon için telefon numarası (0212) 325 38 57. Geçtiğimiz yıl Bodruma gittiğimde iki kez uğramıştım Hadigariye. Aslında Bodrumun klasikleşmiş yerlerinden biri Hadigari. Bir kere her yaşa hitap ediyor. 1974 yılından beri Bodrumun en sevilen barlarından biriydi Hadigari. Kalenin eteğindeki eski jeneratör binasının restorasyonuyla, yabancı ülkelerde örneklerini sık gördüğümüz tarih-yeni doku birleşimi sonucu ortaya çıkan muhteşem yapı, arka planda kalenin devasa siluetinin dış limana uzayıp giden görüntüsüyle yabancı turistlerin de uğrak yeri. Bu yıl şöyle bir uğramıştım, yazmadığım için hatır koymuşlar. Hadigarinin medya ilişkilerini Lobby Halkla İlişkilerin sahibi, sevgili Ünal Uzun Ağabeyin oğlu Ömer Uzun alınca da yazmak şart oldu. Bu arada giden tüm dostlar Hadigarinin yemeklerinden müthiş keyif almışlar. Gündüzleri cafe, öğleden sonra bar ve restoran olarak hizmet veren Hadigari aynı mekan içinde üç ayrı konsepte sahip. Rezervasyon için Hadigarinin telefon numarası (0252) 312 90 82. Ülkem Ağlıyor ve Park Ormanda yeni bir yıldız 27 Ağustosda müzik marketlerde yerini alacak bu single, üstelik ücretsiz. Bugüne değin adam yerine koyup arkadaşım dediğim, çoğu açıklarını gizleyip yazmadığım bazı insan müsveddelerinin yanında, Mahsun sütten çıkmış ak kaşık gibi aslında. Sevgili Kırmızıgül, sana söz veriyorum; Yoruldum albümün bende olmasına rağmen Ülkem Ağlıyoru ilk alan ben olacağım. Park Ormanda salı akşamı bir dünya mega starı Demis Roussos sahne alacak. Biletleri Biletix ve gişelerden alabilirsiniz, bilginize. Bugün saat 21.30da Erenköy D&Rda Carlos Paz ve Chandy Davidin müthiş dans gösterileri var, aman kaçırmayın. Efendim, sosyete, perşembe akşamı Domuz Adasında Belma Simavinin düzenlediği partide buluştu. Şenay Düdek farkıyla bu partinin dedikodularına buyrun. Konuklar mı? Rahmi Koç, Azize Taylan, Çiğdem Simavi, Kethy-Vitali Hakko, Hasip-Mahire Çizmeci, Yüksel Behlil, Fulya-Eşref Cerrahoğlu, Aliye, Füsun Simavi, Nursen-Ömer Gündüz, Yıldırım Mayruk, Barbaros Şansal, Tezcan-Mahinur Yaramancı, Esen Çiftçi, Ümit-Cem Boyner, Arzu Aslan, Ayşe-Sebahattin Beyazıt, İmren Aykut, Sema Çelebi, Jerry-Monik Benardete, Moris-Eva Maçaro, Demet-Selim Egeli, Cenap-Şeref Egeli, Vedat-Leyla Mardin... 100 kişilik konuk listesinde Ürdün Prensi, yabancı sefir ve sefireler de vardı. Domuz Adasının önünde trilyonluk yatlar demirlemişti. Konuklar Tarkan ve Sertap Erenerin şarkıları ile coştular. Sabahın ilk ışıklarına kadar devam eden parti abartısız, ama şıktı. Mönü açık büfeydi: Çerkez tavuğu, peynirli kol böreği, zeytinyağlılar, fırında hindi, yufkalı pilav, ızgara levrek. Tatlı büfesine dondurma ve mevsim meyveleri hakimdi. Konukların çoğu hayli pahalı olan Göcekdeki Swissotelde kaldı. Efendim, bu pazar da bu kadar. Kalın sağlıcakla, en kötü gününüz benimkinden iyi olsun.Yazara e-mail: sdudek@simge.com.tr Müzik dünyasında farklı bir yapıya sahiptir Mahsun Kırmızıgül. Temiz çocuktur, duygusaldır, kendini müziğe adamıştır. Bugüne değin de dillerden düşmeyen Kardeşlik Türküsü, Yoruldum gibi pek çok şarkıya imzasını atmıştır. Başarılıdır ama, nedense kendisini diğerleri gibi satmasını pek bilmez. Tek fobisi de sanırım benim kendisini sevmediğimdir. Sevdiğime onu bir türlü inandıramadım bugüne kadar. Bekliyorum, bakalım ne zaman inanacak. Mahsun müthiş bir şarkı yaptı, adı Ülkem Ağlıyor. Sözlerini bana okudu, tüylerim diken diken oldu, tam günümüze uygun. Yoruldum adlı albümü ile kısmetse