Mustafa, "Bu kararı beklemiyordum. Alican'ın tabağı benim tabağımdan iyi değildi. Üzgünüm, gerçekten üzgünüm. Keşke tabak yapamasaydım da gitseydim. Alican'ın tabağı hiçbir şekilde benim tabağımın önüne geçemezdi. Buna adım gibi eminim. Yeri geldi 'görsellik' dediniz, yeri geldi 'lezzet' dediniz. Görselliğe önem vermiyorsanız neden benden görsel bir şey istediniz. Keşke buraya başvuru yapmasaydım" sözleriyle, şeflere isyan etti.