YAZLIK MEKANLARIN SES DÜZENi OLMAYACAK
Yaz gelmeden yaz eğlencesinin sorunları gündeme gelmeye başladı. Ses yasağına bu yıl kesin bir çözüm mü bulundu? Artık yazlık mekanlar açık alanlarına kolon koyamayacaklar mı?
Çok değil birkaç ay sonra yaz eğlencesi başlayacak. Daha yaz gelmeden yazlıkların durumunun ne olacağı hakkında birçok haber geliyor kulağıma. Özellikle müzik yayını konusunda söylentiler dolaşıyor. Son birkaç yıldır yaz eğlencesinin bir numaralı gündemi olan ses yasağı, geçen yaz Çevre ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı genelgeyle kesinleşmişti. Ses yasağı genelgesi verilen sürenin 4 Haziran’da dolacağını söylemişti. Son günlerde ses yasağıyla ilgili dedikodular da kulağıma gelmeye başladı. Bu yaz yazlık mekanlar açık bölümlerine ses sistemi yani kolon koyamayacaklarmış. Müzik yayınının eğer mekanda kapalı bir alan varsa oradan yapılması isteniyormuş. Anlaşılan bu yaz yazlık mekanlarda hiç ses olmayacak. Doğru mudur bilmiyorum ama yetkililer bu duruma bir açıklık getirir sanırım.
GECELERDE TWITTER ÇILGINLIĞI
Son günlerde nereye gitsem çoğunluk eğlenmeyi bırakmış, telefonları elden düşürmüyor. Bendeniz sanal aleme uzak yaşayanlardanım. Ama son dönemde gece kulüpleri oldu birer telefon kulübesi, eğlenmek filan dert değil. Önemli olan twitter’da ben buradayım, filanca ünlü de burada, şimdi bunu içiyor vs. diyerek canlı yayın yapmak. “Yahu bırakın nerede olduğunuzu ilan etmeyi eğlenmenize bakın” diyeceğim ama bu şekilde eğleniyorsanız da yapacak bir şey yok.
İŞLETMECiLER ÖĞRENCiLERLE BULUŞTU
Hafta içi Okan Üniversitesi ve Su Entertainment Group işbirliğinin meyvesi olan Dining Academy’nin ilk panelinde işletmeciler ve öğrenciler Suada’da bir araya geldi. Turizm eğitimi alan yüzlerce öğrenciyle birlikte, Reina’dan Ali Ünal, Sunset’ten Barış Tansever, Köşebaşı’dan Ali Akkaş, Dragon’dan Ergun Yücebıyık, Parkşamdan’dan Ersoy Çetin, Masa’dan Umut Özkanca, Lucca’dan Cem Mirap ve TURYİD Başkanı Kaya Demirer gibi ünlü işletmeciler, öğrencilerin geleceklerine ışık tutmaya çalıştık. Panele katılan birçok işletmeci alaylı olunca, öğrenciler “Eğitim görüyoruz ama birçoğunuz bu işin mutfağından gelmişsiniz” deyince, kısa bir süre sessizlik yaşandı. Fakat Türkiye de hizmet sektörü daha çiçeği burnunda, eski işletmeciler bu işin mutfağından gelse de artık, bu sektöre eğitimli bireylerin katılması gerekiyor. Unutmayalım ki İstanbul turizmi için gelecekte gastronomi çok önemli bir rol oynayacak. Bunu da eğitimli bir ekiple yapmak en doğrusu.
BEBEK’E PAKET SUŞi, DRAGON’DAN
Dragon 25 yıldır servis veriyor. İstanbul’un en eski Uzakdoğu restoranlarından biri. Özellikle çıtır ördeği 25 yıldır en favori yemeği. Dragon’un sahibi Ergun Yücebıyık bu kış Al Bushra adında bir Lübnan restoranı açmıştı. Yücebıyık şimdi de Bebek’te Lucca’nın sokağında paket servis yapacak bir suşici açmaya hazırlanıyor.
ALi SAYAR LEVENDiZ RUM MEYHANESi’NDE
Yazlıklardan haberler gelmeye başladı. My Pavyon ile Çapa Grubu’nun koordinatörü Ali Sayar, bu yaz Virgin Oteli’nin içindeki My Pavyon’la beraber Levendiz Rum Meyhanesi’nin de başında olacakmış. My Pavyon’daki işletmeci ortağı Sabih Totah ise, Piyasa’nın yanı sıra Bianca’nın da yönetiminde olacak. Anlaşılan bu yaz Virgin Oteli My Pavyon’cular şenlendirecek.
PORNO YILDIZI DJ KABiNiNDE
“Ünlü porno yıldızı Sasha Grey ilk kez Türkiye’de” başlıklı bir mail aldım. “Ne var ki bunda?” dediğinizi duyar gibiyim. Tabii buyursun gelsin, diyecek lafımız yok. Nereye geldiği şaşırtıcı. Meğer Sasha Grey yılların rock barında DJ’lik yapmaya gelecekmiş. Rock barda bir porno starı nasıl DJ’lik yapar diye merak edenlere söyleyeyim, parti 5 Mart’ta Roxy’de.