TÜRK MİMARDAN KİEV’E YÜZEN GECE KULÜBÜ

Dünyada İstanbul, tarihi ve coğrafi güzelliklerinin yanı sıra gece hayatıyla sıkça anılır oldu. Son birkaç yılda Avrupa ve Amerika’nın daha çok ilgisini çekmeye başladı. Oysa bugün İstanbul’da açılan birçok işletme, yurtdışındaki örneklerinden esinlenerek yapılıyor. Türkiye’den yurtdışına henüz kulüp ihraç edememiş olsak da, ünü dünyaya yayılmış mimarlarımız yurtdışında da çok özel projelere imza atmaya başladı. Geçenlerde Mimar Abdullah Burnaz’ın, Kiev’de nehir üzerinde Shooters adında bir gece kulübü tasarladığını öğrendim. Kiev’deki bu yüzen gece kulübü, tam bin metrekareymiş. Nehir üzerindeki kulübün tavanları açılıp kapanabiliyormuş. Nehir üzerindeyken açık havada eğleniyorsunuz. Burnaz’ın projesi tamamlandığında adından çok söz ettirecek.

Rakı bardağında viski içilir mi?
İstanbul’da lüks eğlencenin yeni yeni başladığı yıllar, 70’lerin sonu 80’lerin başı... Teknolojinin nimetlerinden yoksun, elde ne varsa onun servis edildiği bir sektör. İşte bu yıllarda sadece rakı ve şarap bardağı bulunuyor. Viski ise yok denecek kadar az, hatta pek çok marka memlekete kaçak olarak geliyor. Viski var ama bardağı yok. Elde ne varsa viski onunla servis ediliyor. Sonuçta uzunca bir dönem İstanbul gece hayatında viski, rakı bardağında içiliyor. Eğlenceyi İstanbul’a getiren yegane isimler, hâlâ viskiyi rakı bardağında içiyor. Birçok işadamı da viski bardağı yerine rakı bardağında viski içmeyi tercih ediyor. Yokluktan trend doğar mı, doğar!

YENi MARJiNAL KULÜP: PİYASA
Uzun yıllar İzzet Çapa’yla birlikte çalışan Ergun Yıldız, yeni bir işletmeye imza attı. Geçtiğimiz yıllarda Süzer Plaza’nın altında da marjinal bir kulüp açan Yıldız, bu defa Harbiye’de, Piyasa adıyla yeni bir işletme hayata geçirdi. Piyasa miniminnacık bir marjinal kulüp ama eğlencesi bol.

İSTANBUL’UN YENİLERİ
Asmalımescit’te Mor Meyhane diye bir yer açılmış. Fasıl yapılıyor. Pera Pelas’ın hemen karşısında. Fenerbahçe Faruk Ilgaz tesislerinin içinde de bir canlı müzik performans merkezi açılıyor. Matine 216’nın ilk performansı, 27 Mart’ta Ayhan Sicimoğlu’yla olacakmış.

ASTORIA’DAKİ KAFELER COŞTU
Astoria Alışveriş Merkezi’nin içindeki iki ünlü kafe, bugünlerde parti yarışına girdi. Cafe Clementine ve Kicthenet’te her hafta sonu bir parti düzenleniyor. Bu iki cafe zincirinin başka hiçbir şubelerinde parti düzenlenmiyor. Acaba Astoria özel mi? Kafe ortamında parti nasıl yapılıyor, çok merak ettim.

Ballı Viski Likörü Drambuie
İlk kez İskoçya’da üretilerek bütün dünyaya yayılan, ballı viski likörü Drambuie yeni şişe tasarımıyla Türkiye’de satılmaya başlandı. Drambuie’nin İskoç viskisi ile karışımından oluşan “Rusty Nail” de, özellikle yumuşak içimi ve keskin olmayan aromasıyla dikkat çekiyor. Fiyatı 59 TL.