MALDiVLER’E TÜRK OTEL
Fırat Aydeniz, dokuz yıl önce Maldivler’e balayına gitti. Döndüğünde orada bir otel açmak için kolları sıvadı. Bir adayı 33 yıllığına kiraladı ve inşaata başladı. 114 bungalovun bulunduğu resort, yıl sonunda açılıyor
Maldivler’e ilk kez bir Türk otel açılıyor. Maldiv Adaları dünya turizminin önemli duraklarından biri. Son yıllarda Türkiye’de de yıldızı parlayan Maldiv Adaları, özellikle balayı çiftlerinin gözdesi durumda. Aydeniz İnşaat Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Fırat Aydeniz de Maldivler’e bundan dokuz yıl önce balayı için gitmiş ve hayran kalmış. Türkiye’ye döndükten sonra Maldivler’de bir otel açma hayali kurmaya başlamış.
2008 yılında Maldiv Devleti’nin bir ada için ihale açtığını duymuş. İhaleye girmiş ve kazanmış. 150 dönümlük adayı 33 yıllığına kiralayan Fırat Aydeniz, burada beş yıldızlı resort açmak için kolları sıvamış.
114 adet bungalovun bulunduğu resortun inşaatının, bu yılın sonuna kadar tamamlanması planlanıyor. Yaklaşık 50 milyon dolara mal olan otelin işletmesi için birçok ünlü zincir otel teklifte bulunmuş. Fakat teklifler çok olunca otelin hangi firma tarafından işletileceğine karar verilmemiş. Çok büyük bir olasılıkla oteli kendi şirketleri işletecek. Böylelikle ilk kez bir Türk, Maldiv Adaları’nda hem yatırım yapıp hem işletmeciliğe soyunacak.
1200 adadan oluşuyor
Maldiv Devleti, Asya’nın en küçük bağımsız devleti. Maldivler bin 200 küçük adadan oluşuyor. 210’unda yerleşim var. Maldiv Adaları’nın en büyüğü ise 13 kilometre. Aydeniz Grubu’nun Maldivler’de açacağı beş yıldızlı resortta lüks adına ne ararsınız olacak. Ayrıca dalış okulu, dört uluslararası mutfağa sahip restoran, bar ve SPA merkezi hizmet verecek. Sortie’nin sahibi Erol Kaynar, geçen hafta arkadaşı Can Çobanoğlu’yla birlikte Maldivler’e dalışa gitti. Fırat Aydeniz’in daveti üzerine bu oteli de yerinde görecek. Sanırım Kaynar ve Aydeniz, ortak bir projeye imza atmak üzere. Eğer anlaşma sağlanırsa otelin bünyesine Sortie açacaklarını duydum. Önümüzdeki günlerde Maldiv Sortie’nin olup olmayacağı kesinik kazanır.
SESSiZ?YAZ
Gelecek yaz saat 23.59’dan sonra müzik yayını yok. Geçen hafta TURYİD (Turizm Yatırımcıları Derneği) üyeleri, Çevre ve Orman Bakanı Veysel Eroğlu’nu ziyarete gitti. Bu yaz sezonunda yaşanan gürültü kirliliğiyle ilgili olarak Eroğlu’yla görüşen TURYİD üyelerinden duyduğuma göre, Bakan gelecek yaz için yeni bir yönetmeliği yürürlüğe sokacağını söylemiş. Bu yaz açık havadaki mekanlara 23.59’dan sonra yüksek sesle müzik yayını yasağı gelmişti. 2011 yazında ise açık havada hizmet veren tüm işletmeler saat 23.59’dan sonra müziği tamamen kapatacak. Yeni yönetmelik 2011 Haziran ayında yürürlüğe girecekmiş. Anlaşılan 2011 yazında ses, yine eğlencenin bir numaralı gündem maddesi olacak.
Çubuklu Hayal 15 yıldır ayakta
2000’li yılların başında her hafta sonu soluğu Çubuklu Hayal Kahvesi’nde alırdık. İstanbul’un trafiğinden kaçıp denizin dibindeki mekana ulaştığımızda, kendimizi bambaşka bir yerdeymiş gibi hissederdik. Uzun yıllardır kapısından içeri girmedim. Çubuklu Hayal bu yaz 15’inci yılına girmiş. Yani bir İstanbul klasiği olmayı başarmış. Hayal Kahvesi’nin içinde Beyoğlu’ndaki Zarifi, Balıkçı Adbullah, Haliç’teki Ottoman ve Cihangir’deki hamburgerci Fol var. Bu akşam da Müslüm Gürses sahneye çıkıyor. Boğaz’ın hemen dibinde Müslüm Baba, fena fikir değil sanki.
iLLE?DE?MASTİKA!
Bu gece gezginleri bir tuhaf. Çeşme’dekiler yemek sonrası mideyi rahatlatsın diye üretilen Jagermaister’i şişe şişe içiyor. İstanbul’dakilerse şu sıralar Blush’ın yanı sıra shut tekila niyetine sakız likörü içmekte. Yalnız her sakız likörünü içmiyorlar. İlla ki Yunanistan’ın meşhur mastikası olacak.
Çin işi sürahide rakı
Milli içkimiz Yeni Rakı, Çin’de de satılmaya başlanmış. Çin’de gece kulüp- lerinde votka ve viski sürahiden içiliyor. Yeni Rakı da satılmaya başlandığı ilk günden bu yana sürahide servis ediliyormuş. Umarım birileri Çinlileri, rakının diğer içkilere benzemediği, adamı fena çarptığı konusunda uyarmıştır.