Ersin Süzer

Ersin Süzer

esuzer26@gmail.com

Tüm Yazıları
Haberin Devamı

İstanbul gecelerinde kapısında kuyruk olan mekan neresi? Bakü’ye İstanbul çıkarması, İstanbul’un yenileri; ‘Posella’ ve ‘Ottoman’. Eda Taşpınar evini taşıyor

Çok uzun yıllardır (NuPera’dan bu yana) kışın kapısında kuyruk olan bir gece kulübü görmemiştim. Yazın Boğaz’daki ve yurt dışındaki kulüplerin kapısında kuyruk olduğunu biliyoruz. Hatta yurt dışında bağırıyorlar “Bilmem kaç dolara boş loca var” diye. Günlerden cuma Harbiye’de bir mekanın önünde upuzun bir kuyruk, kapı önü ana baba günü. Gecenin bir vakti, kapıda “İçeride arkadaşlarım var, ne olur girelim” nidaları yükseliyor. Yahu bu ne ısrar böyle. Almıyorlarsa bir sürü başka yer var. Yok illaki burada eğlenecek kitle. Aman o da ne mekanın müdavimi geliyor. Buyurun beyefendi. İşte kıyamet kopuyor. Küfürün bini bin para. Bu şaşırtıcı manzaranın yaşandığı yer Harbiye’deki ‘Piyasa’; konsept sadece Türkçe müzik. DJ Sedat’a gelen istekler bitip tükenmek bilmiyor. Rezervasyon kabul edilmiyor.

Erken gelen içeri giriyor.
Sahipleri yılların işletmecisi Sabi Totah ve Cenk Eren. Topu topu 150 kişilik bir yer. Saat 23.00’e doğru dolmaya başlıyor. 24.00’te içerisi hınca hınç doluyor. Hafta içi kısmen daha kımıldayabiliyorsunuz. Hafta sonu şanslıysanız içeriye girebiliyorsunuz. Ufak bir gece kulübü de olsa bu kışın en favori adresi şüphesiz ‘Piyasa’ oldu.

TARKAN SÖYLEDi FATiH HOCA GÖZYAŞLARINI TUTAMADI
Geçen cumartesi Fatih Terim’in kızı Merve Terim ile Ahmet Baran Çetin’in düğün kutlaması Suada’da yapıldı. Kutlama sabah 05.00’e kadar devam etti. Bu özel gecede Tarkan da yer aldı. DJ Suat Ateşdağlı sahneye Tarkan’ı davet etti. Aşık Veysel’in ‘Uzun İnce Bir Yoldayım’ türküsüyle Terim Ailesi gözyaşlarını tutamadı. Terim Ailesi’nin imdadına Demet Akbağ’ın ‘Fasulye’ şarkısı yetişti. Hüzün havası yerini şen kahkahalara bıraktı.

ANTAKYA VE ANTEP MUTFAĞI NİŞANTAŞI’NDA
Haliç’in hemen kıyısında Antakya ve Antep mutfağını servis eden Ottoman Nişantaşı’nda City’s AVM’nin içinde şubesini açtı. Nişantaşı’nda yöresel yemekler bugüne kadar çok ilgi görmedi. Bakalım Ottoman Nişantaşı ahalisinin ilgisini çekebilecek mi?

BAKÜ’DE BY TİKE YARIN AÇILIYOR
Antep’in yuvalama çorbasından, Urfa’nın çiğ köftesine, Adana’nın kebabından, Edirne’nin tava ciğerine Türkiye’nin her yöresinden yemeğin servis edileceği Bakü By Tike yarın Azerbaycan’da açılıyor. İşletmeciliğini Fismekan’ın sahibi Çetin Kırışgil ve Göksel Sunter yapacak.

KRAL YENGEÇ BEBEK’TE
Bebek’te eski Salopet’in yerinde kral yengeç ve kabuklu deniz ürünleri servis eden ‘Porsella’ adında bir restoran açıldı. Tasarımı Ali Türker’in yaptığı restoran ilginç bir deneyim olabilir. Yengeçin tadı ne menem bir şey diye merak edenlere duyurulur.

ON PARMAĞINDA ON MARiFET
Kendisini hiç tanımam. Yıllardır birçok kez aynı mekanda olsak bile bir selamımız bile olmamıştır. Moda programı, dans yarışması, reklam yıldızlığı derken popülerliğini işe dönüştürmeyi başardı.
15 Şubat Salı günü ‘Taşpınar Evinde Nasıl Eğleniyor?’ adlı bir parti var. Ama evinde değil.
Long Table Süpermarket’te.