Ersin Süzer

Ersin Süzer

esuzer26@gmail.com

Tüm Yazıları

İstanbul’da iki ünlü Türkçe kulübü Piyasa ve Eelence’nin sahipleri Cenk Eren ile Özgür Aras, birbirlerinin mekanlarında DJ’lik yapacak. İkilinin dostluğu düşman çatlatacak türden

Eğlence kardeşliği
Eğlence kardeşliği

İstanbul gece hayatı neredeyse Türkçe kulüplerin himayesi altına girdi. Gecelerde sadece Türkçe müzik yapan kulüpler neredeyse haftanın yedi günü iş yapıyor. Sayıları çok fazla olmadığı için de rekabet had safhada. Öyle ki ekstra işletmeci bile transfer ediyorlar. Hepsi çaktırmadan birbirlerini kontrol ediyor. Hatta ne kadar ciro yaptıklarını bile öğrenmeye çalışıyorlar. Türkçe kulüplerde böylesine bir rekabet varken Piyasa ve Eelence ilginç bir işbirliği içerisine girmiş. “Kıskananlar çatlasın” dedirtircesine iki mekan sahibi birbirlerinin işletmelerinde DJ’lik yapacak. 22 Şubat’ta Cenk Eren Eelence’de olacak ki kendisini daha önce hiç DJ kabininde görmemiştim. 29 Şubat’ta da Özgür Aras Piyasa’da DJ setin başına geçecek. İki mekan eğlence kardeşliğini seçti. İster misiniz Sess’in ortağı Nedim Binler, Zilly’de; Zilly’nin ortağı Ataberk de Sess’te DJ’lik yapsın?

Haberin Devamı

KAFF’A NE OLDU?

Birkaç gündür Kaff’ın önünden geçiyorum; kapı duvar. Kimsecikler yok ortada. Duyduğuma göre, bahçe bölümünün ruhsatı iptal olmuş. Kapalı bölümü dekore ettikleri için mi kapalı acaba? Kaff’çılardan bir ses gelir elbet.

CAFE’DE PARİS ASMALIMESCİT’TE

Asmalı’da yeni bir mekan açıldığı haberi geldi. Yılların unutulmayan lezzeti Cafe Paris, Asmalı’da hizmet vermeye başlamış. Orijinal Cafe Paris soslu ızgara et sevenlere duyurulur.

LEZZET AVCISI: DUAYEN

Tam Pangaltı’da açıldı. Açıldığı gün oradaydım. Yemeklerinden çok bir şey anlamamıştım. Geçen hafta uğradım. Mezelerine bayıldım. Ünlü perküsyoncu Erkut Sezer’in sahibi olduğu ‘Duayen’de, bu kadar lezzetli mezelerin olmasını sırrını da çözdüm. Meğer ‘Duayen’deki mezeler evde yapılıyormuş. Civarda oturan ev hanımlar, burası için özel olarak meze üretiyorlarmış. Erkut bu mezeleri gözü kapalı servis ediyor. Böylelikle hem ev hanımları aile bütçelerine katkıda bulunuyor, hem de ‘Duayen’de parmak ısırtan mezeler servis ediliyor. Yemeği böyle. Ya eğlencesi? Erkut’un olduğu yerde eğlenmemek mümkün değil...

Haberin Devamı

YEMEK MÜZİĞİNİN BİR NUMARASI ALİ SAYAR

Live By Cenk Eren’de hafta sonları Cenk Eren’den önce Ali Sayar DJ’lik yapıyor. Bunca yıldır sokaklardayım. Bugüne kadar böylesine yemek müziği yapan birine denk gelmedim. Ali Sayar, Türkçe müzik repertuarını öyle bir kullanıyorlar ki; vallahi bir ara yemeği bırakıp eşlik edesim geldi. Bu kadar mı keyifli şarkılar çalınır?

ARDA TURAN’DAN MANİDAR ŞARKI İSTEĞİ

Salı gecesi aşırı soğuk ve yağmur altında gece turu yaparken, tüm işaretler Selami Şahin’i gösterdi. Kimi arasam herkes sözleşmişcesine Selami Şahin’deydi. Yazdan bu yana Cahide’de Şahin’i hiç dinlememiştim. Gidince gördüm ki; kendisi bu kış da ününe ün katıyor. İstanbul’da o saatte hangi mekan dolu olur bilmiyorum ama Cahide’de adım atacak yer yoktu. O gece Arda Turan’ın da misafirleri de Cahide’deydi. Arda Turan, Selami Şahin’i aramış ve misafirleri için bir şarkı isteğinde bulunmuş. Şarkı oldukça manidar geldi bana: ‘Gitme Sana Muhtacım’. Yorum yok.

Haberin Devamı

SEVGİLİLER GÜNÜ EĞLENCESİ

Bayramdı yılbaşıydı derken, günlerin kutlaması geldi çattı. Bugünlerde sevgililer sürpriz yapma derdine düşmüş durumda. Salı günü gül enflasyonu yaşanacak. Bir liraya aldığımız gül, 10 liraya satılacak. Sevgililer Günü’nün en coşkulu kutlama adresiyse, Nişantaşı Abdi İpekçi Caddesi olacak. Şişli Belediyesi tıpkı yılbaşında yaptığı gibi caddeyi kırmızıya boyayacak. Salı gecesi caddede Sevgililer Günü parti havasında kutlanacak.

HİÇ KENDİ KOKUNUZU YAPTINIZ MI?

Rumeli Caddesi’nde bir parfümeri açıldı. İsmi ‘La Deesse’. Meşhur gazete bayii Alaaddin’in karşısında... Şimdi “Ne alaka?” diyeceksiniz... “Parfümcü işte” deyip geçmeyin. İçeride yaklaşık 170 farklı koku var. Bu kokularla, bir uzman eşliğinde kendi parfümünüzü yaratıyorsunuz. Yaklaşık 2 saat sürüyor. Ne diyeyim... Nişantaşı’nda kişiye özel her şey var. Bir koku kalmıştı olmayan; o da oldu.