* Bodrum’da en iyi yemek hâlâ Orfoz’da.
Bozburun’da Selçuk-Güneş Bozçağa’nın yıllar önce açtığı Orfoz, artık kapandı ama neyse ki oğulları Çağrı ve Çağlar’ın Bodrum’da açtığı şube hâlâ aynı kalitede devam ediyor.
Bu yaza kadar Halikarnas’a doğru giderken küçücük bir yerdeydi, şimdi taşındı. Yeni yeri Zeki Müren Müzesi’nin hemen yanında. Eski müdavimlerden yeni yeri fazla büyük bulanlar da var, o daracık yerden sonra Orfoz sonunda ferah bir mekana kavuştu diye sevinenler de.
Püfür püfür bir terasta oturuyorsunuz.
Balık çorbasından parmesanlı istiridyeye, patlıcan bombadan pembe domatesli salataya, tarçınlı ve karanfilli kalburabastıdan, krem karamele kadar Orfoz spesiyalleri geliyor ardı ardına.
* Ne yemek istediğini kendileri seçmek isteyen ve deniz kabuklularını sevmeyenler için ise; Bodrum içinde en iyi yemek yenilebilecek yer Kocadon. Ahmet Ertegün’ün evinin yanındaki taş evin avlusunda yer alan Kocadon, bir Bodrum klasiği.
* Orfoz’da ya da Kocadon’da yemekten sonra gidilebilecek yerler belli; Adamik, Bar Beast ya da Helva.
Gecenin finali de Mavi’de yapılıyor. Mavi’de Bora Uzer sahneye çıkıyor.
* Bodrum’da hâlâ en zor yer bulunan restoran, Gümüşlük’teki Mimoza.
“Bodrum’da sezon daha başlamadı” diyenlere nispet yaparcasına her gece tıklım tıklım. Yemekten sonra barda devam edenler de, yemek sonrası bara gelenler de oluyor. Mimoza’dan önce ise günbatımı
tabii ki Limon’da seyrediliyor.
* Türkbükü’nde artık yemekler daha çok köprünün diğer tarafında yeniliyor. Maça Kızı, Maki’den çok Garo’s, Miam ve Atılay Balık tercih ediliyor.
* Yalıkavak marina giderek daha da popüler hale geldiği için Türkbükü’nde bu yaz tekneler de azaldı, kalabalık da.
* Türkbükü’nde en iyi gece kulübü,
Maki’de bu yaz açılan Pop.
Pop’u diğerlerinden ayıran iki özellik var; biri müziği, diğeri ise sahipleri Tolga Sezgin ve Can Soylu.
Zaten Türkbükü gecelerinde sadece iki yer kalabalık oluyor artık, Pop ve Sess.
Sess, Türkçe müzik isteyenlere hitap ediyor. Hatta birçok işletmeci kendi mekanını kapattıktan sonra geceyi Sess’te
bitiriyor.
* Sess’e bir de canlı müzik yapan alternatif var. Arnavutköy’deki Level müdavimleri Bodrum’da da Murat Pirpiri eğlencesinden mahrum kalmıyor.
* Yılların Ship A Hoy’u eskisi kadar popüler değil. Mavi’yle birleşip büyümesinden sonra eski havasını kaybetti.
* Cumartesi akşamüstü partilerinde öne çıkanlar ise Yalıkavak Xuma Beach ve yine Yalıkavak’ta Highlight oteldeki Bej.
Xuma Beach’te cumartesi akşamı Emre Narin çaldı. Ayrıca bu hafta açılan Mandarin Oriental’deki Juju By Babylon da hafta sonları happy hour’larıyla belli ki ses getirecek.
Mandarin Oriental’e kadar gitmişken; otelin içinde yer alan Beymen Resort mağazasına uğramakta da fayda var.