Yılbaşında ev yapımı limonata!
Yılbaşında hazır içecekler almanın yanı sıra evde kolay tariflerle harikalar yaratabilirsiniz.
Ev yapımı limonata, ev sevilen alkolsüz içecekler arasındadır.
İhtiyacınız olan malzemeler iki kilo limon, soğuk su, 2-3 adet misket limon, nane yaprakları ve şekerdir.
Öncelikle limonları bol su ile yıkayın. Dört parçaya bölerek geniş bir kaseye alın. Üzerine 2 su bardağı şeker ekleyin. 1 bardak şekere soğuk su olacak şekilde su ekleyin. Limonları suyu çıkana kadar ezin. Misket limonları da aynı şekilde bölerek ekleyin. Bir müddet daha ezin. Nane yapraklarını da ekleyip karıştırın.
Limon parçalarını toplayarak avucunuzda sıkın ve yine soğuk su ile iyice yıkayarak alın. Kasede biriken limonatanın tadını kontrol edin. İsteğe göre biraz daha şeker ekleyip karıştırabilirsiniz.
Elde ettiğiniz limonata konsantredir. Bu sebeple yarım litre limonataya yarım litre su ilave ederek dilediğiniz kıvamda içecek hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun