Vücudu arındıran beslenme listesi

Günlük yaşantımızda o kadar çok toksine yani zehire maruz kalıyoruz ki bir çoğumuz bunun farkında bile olmuyoruz ne yazık ki... Yediğimiz yiyeceklerdeki katkı maddelerinden tutun da içtiğimiz sudan soluduğumuz havaya ,ruhumuzu yoran olaylardan bedensel hareketsizliğe kadar pek çok etmeni bu uzun süreli zehirleyicilerden sayabiliriz.Bu zehirlerden kurtulabilmek ya da kilo verebilmek için bir çoğumuz da son günlerde çok revaçta olan ‘detoks uygulamaları’ ‘nı araştırıyoruz. İç hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya bu tür uygulamaları yaparken çok dikkatli olunması gerektiğini söylüyor.
Tıp doktoru veya diyet uzmanı olmayan kişiler tarafından önerilen butür uygulamalardan kaçının. Zira detoks adı altında sağlıklı olmayan tek yönlü beslenmeler ve bazen de bağırsak boşaltıcı lavmanlar da bu tür ticari programlarda önerilebiliyor. Ancak bu tür tek yönlü diyetler ve gereksiz yapılan bağırsak lavmanlarının bağırsak tıkanmaları, bağısak delinmesi, sıvı-elektrolit dengesizliğine bağlı kalpte ritim problemleri, kabızlık yada aşırı ishal olma, halsizlik, takatsızlık, bayılmalar gibi çok büyük yam etkileri de olabiliyor.

Dr. Ayça Kaya’nın 5 günlük arınma beslenmesi günlük olarak kişinin ihtiyacı olan karbonhidrat, protein ve yağ açısından dengeli ve sağlıklı beslenmenin bir örneği aslında. Dr. Ayça Kaya, arınma beslenmesini aşağıdaki maddelerle tamamlamayı öneriyor;

• Her gün 10 bin adım atın. Mümkünse açık havada yürümeye çalışın. Değilse koşu bandı veya bisiklet gibi aletleri de kullanabilirsiniz.
• Her gün 2,5 litre su için. Suyunuzu limon, greyfurt, nane ile tatlandırabilirsiniz.
• Yiyeceklerinizi evde kendiniz hazırlamaya çalışın. Yoğurtlarınızı organik maya ile günlük sütten yapabilirsiniz mesela...
• Sigara alışkanlığınız varsa bu dönemde kesinlikle içmeyin. Hatta bırakın. Sigara içilen ortamlarda bile bulunmayın.
• Çay ve kahveden uzak durun. Günde 2-3 fincan değişik zevkinize göre bitki çayları içebilirsiniz, ( yeşil çay, zencefil, zerdeçal , limon ve taze nane karışımlarını daha çok tercih edebilirsiniz.).
• Alkollü içkilerden uzak durun.
• Paketli, uzun ömürlü yiyecek ve içecek (çikolata, bisküvi, gazlı ve şekerli içecekler) kesinlikle satın almayın, yemeyin.
• Her gün sık aralıklarla klasik müzik dnleyin.
• Akşam en geç 23’de yatın sabah en geç 08’de kalkın.
• Arınma günlerinizde televizyon, bilgisayar, i-pad, cep telefonu kullanımınızı minimize edin.
• Gece yatağınıza 1 saat erken gidin ve yatmadan önce kitap okuyun.
• Sizi üzen insanlardan ve olaylardan mümkün olduğu kadar uzak durun.

DR. AYÇA KAYA’DAN 5 GÜNLÜK ARINDIRAN DİYET

Pazartesi:

Kahvaltı: 1 kase yoğurt
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 dilim ananas
öğle: ızgara balık
narlı cevizli roka salatası
ikindi: 1 bardak tarçınlı günlük süt
5-6 adet çiğ badem, 1 tane kırmızı elma
akşam: haşlanmış brokoli, karnabahar, havuç
1 kase yoğurt (sarımsak eklenebilir)

Salı:

Kahvaltı: 1 adet haşlanmış yumurta, 1 yemek kaşığı lor peyniri, bol tere , nane, maydanoz gibi yeşillik , 1 dilim tam buğday ekmeği, 1bardak limonlu yeşil çay

öğle: 4 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday eklenmiş rokalı salata
1 bardak kefir

ikindi: 1 fincan zencefil, zerdeçal ve limonlu çay
2 adet ceviz, 3 tane kuru mürdüm eriği

akşam: 1 kase yoğurt
2yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 adet yeşil elma

Çarşamba:

Kahvaltı: yarım avakado
2yemek kaşığı lor peyniri
2 dilim tuzsuz etimek
öğle: 1 kase sebze çorbası (ıspanak,kereviz,brokoli)
kırmızı biberli, turplu, yeşil salata
ikindi: 1kase yoğurt
2tatlı kaşığı chia tohumu
1 küçük boy muz
akşam: 1kase sebze çorbası(ıspanak,kereviz,brokoli)
kırmızı biberli,turplu,yeşil salata

Perşembe:

kahvaltı: 1 su bardağı kefir
10 fındık
1 greyfurt
öğle: ızgara somon
ıspanaklı pancarlı salata
ikindi: 1 ayva
2 adet ceviz
akşam: kinoalı yeşil salata
1 bardak ayran

Cuma:

kahvaltı: 1 adet yumurta
yarım avakado
2 dilim tuzsuz etimek
öğlen: 1 kase sebze çorba ((ıspanak,kereviz,brokoli)
bol yeşil salata
ikindi: 1 kase yoğurt, 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 tatlı kaşığı keten tohumu
1 tane armut
akşam: 1 kase sebze çorbası (ıspanak,kereviz.brokoli)
bol yeşil salata