Sofrada bunlara dikkat ediyor musunuz?
Yemek masasında bütün kurallar misafirleri rahatsız etmemek ve onları hoşnut bırakmak adına koyulmuştur.
Konuklarınızı rahatsız edecek davranışlardan kaçınmak için masada ortak kullanılan servis tabaklarından kendi çatalımızla, kaşığımızla yemek almamalıyız. Tuzluk, karabiberlik gibi şeyleri mutlaka aldığımız yere geri bırakmalıyız. Bu şekilde masada düzenide sağlamış oluruz.
Kumaş peçete yemek masasının olmazsa olmazlarındandır. Sofraya oturulduğunda peçetiniz neredeyse alıp dizlerinizin üzerine sererek yemeğinize başlayabilirsiniz.
Ağız silmek için kumaş peçete kullanılabilir fakat, kağıt peçete kullanılması daha doğrudur. Yemeğiniz bittiğinde peçetenizi buruşuk şekilde bırakmanız gerekir. Bunun sebebi peçetenizi kullandığınızı göstermektir.
Yemek masasında oturma düzeni resmi bir davet değil ise önem verilen iki konu vardır. Birincisi misafirlerinizin yaşları, ikincisi konuklarınızın önem sırasına göre oturtulmasıdır. Önem verdiğiniz veya yaşça büyük olan misafirlerinizin yanında mutlaka ev sahibinin oturması gerekir. Masada düzenin bay ve bayan şeklinde olması sohbet açısından önemlidir. Bu şekilde oturulduğunda muhabbet ortamında gruplaşma olmadan daha genel bir sohbet ortamı oluşur ve masada kopukluklar yaşanmaz.