Mucize üçlü Alzheimer’e karşı!
Almanya Ulm Üniversitesi’ndan uzmanlar havuç, ıspanak ve kayısının özellikle Alzheimer’a karşı çok etkili olduğunu belirtti.
Bilim adamları iki grup gönüllüyü inceledi. Birinci grubun sağlık durumu oldukça iyiyken ikinci grup Alzheimer hastalarıydı. Her iki grubun üyelerinden alınan kan örnekleri incelendi. İkinci grubun kanındaki antioksidan, C vitamini ve beta-karoten miktarının çok düşük olduğu kaydedildi.
Doktorlar tüm bu maddelerin beyin sağlığını koruduğunu belirtiyor. C vitamini, antioksidan ve beta-karoten açısından zengin meyve ve sebzelerin mutlaka tüketilmesi gerektiğinin altını çiziyor. Bu besinler arasında havuç, ıspanak ve kayısı özel yer tutuyor.