Meyveli şeker sevenlere müjde!
Stockholm Üniversitesi’nden bilim adamları meyve jölesi, meyveli şeker ve meyve macunlarının sağlığa faydalı olduğunu açıkladı.
|
Meyveli şekerlerde bulunan pektin zararlı maddelerin vücuttan atılmasını sağlıyor. Pektin, ağır metallerin bağlanmasını sağlayan farklı bir kimyasal yapıya sahip bitkisel kökenli bir karbonhidrattır.
Pektin, ayrıca maddelerin emilmesi konusunda da etkilidir. Bu nedenle tuz, kurşun ve diğer zararlı maddelerin vücuttan atılmasını sağlar.