Mercimek Köftesi Kaç Kalori? Mercimek Köftesinin Protein, Vitamin Ve Besin Değerleri
Mercimek köftesi Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olmaktadır. Özellikle kadınlar arasında yapılan altın günlerinin vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Pratikliği, kolay yapılır olmasıyla arkadaş, komşu veya özel gün yemeklerinde bir alternatif olarak yer almaktadır. Ayrıca mercimek köftesinin yapılışının yanında kaç kalori olduğu da merak konusudur. Mercimek köftesi kaç kalori? Mercimek köftesinin protein, vitamin ve besin değerleri nelerdir tüm detayları ile derledik.
Mercimek, dünyanın en sağlıklı en eski yiyeceklerinden biridir. Mercimek köftesi ise hem lezzetli hem de protein kaynağı olmasıyla dikkat çekmektedir. Aynı zamanda davet yemeği yanın alternatif olarak sıklıkla hazırlanmaktadır.
Mercimek Köftesi Kaç Kalori?
Mercimek köftesi sağlık açısından hiçbir problem teşkil etmemektedir. Bunun yanı sıra mercimek köftesinde bir porsiyonda yaklaşık 2-3 adet mercimek köftesi bulunur. Bu da ortalama olarak 75 kaloriye tekabül etmektedir.
Mercimek Köftesinin Protein, Vitamin ve Besin Değerleri Nelerdir?
Bir porsiyon yani 2-3 tane mercimek köftesinin besin değerleri şu şekildedir:
- 3.5 gram lif
- 8.9 gram karbonhidrat
- 5.2 gram protein
- 0.5 gram şeker
- 2.3 gram yağ
Mercimek köftesi vitamin ve mineraller bakımında da oldukça faydalıdır. Günlük olarak tüketildiğinde faydaları şunlar:
- B12 vitamini ihtiyacını %85 oranında,
- B6 vitamini ihtiyacını 0 oranında,
- B1 vitamini ihtiyacını 0 oranında,
- Niasin ihtiyacını %60 oranında,
- Folat ihtiyacını %40 oranında ve
- Selenyum ihtiyacını ise %8 oranında karşılamaktadır.