İçinde B12 Bulunan Sebzeler Ve Meyveler Hangileridir?
Günümüzün stresli ve yoğun yaşam temposu insanı maddi ve manevi olarak yormakta ve yıpratmaktadır. Modern insanın bu sebeple sağlıklı yaşama özel bir önem vermesi zorunlu hale gelmektedir. Temiz hava, temiz ve sağlıklı gıda ile temiz suya erişim her geçen gün daha da zorlaşmaktadır. Bilinçli olmak ve gerekli dengeli beslenme ile sağlıklı kalmak amaç olmalıdır. İşte bu bağlamda vücut için çok önemli bir vitamin olan B!' vitaminin hangi sebze ve meyvelerde bulunduğu ve konu hakkında çok daha fazlasını sizler için derledik.
Sağlıklı beslenmek ve sağlıklı kalmak için, hastalıklara yakalanmamak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için bazı vitaminlerin önemi daha fazla olup, öne çıktıkları görülmektedir ki, B12 vitamini de böylesine önemli bir vitamindir.
İçinde B12 Bulunan Sebze ve Meyveler Hangileridir?
Bilindiği gibi sağlıklı kalmak ve hastalıklara açık hale gelmemek için vücuda gerekli besinler almak gerekmektedir. Tüketilen gıdalarda farklı besinler bulunmaktadır. Karbonhidrat, protein, yağ gibi temel unsurların yanında potasyum, magnezyum, sodyum gibi mineralleri içeren gıdalarla da beslenmek gerekir. Bir başka önemli öge ise vitaminlerdir. Vücudun ihtiyacı olan vitaminleri daha çok sebze ve meyvelerle almak olanaklıdır. Hatta bir eksiklik var olduğu tespit edildiğinde hekimler tarafından takviye vitaminler de verilebilmektedir.
Vitaminler A, C, D, E gibi en fazla bilinenlerin yanı sıra B grubu vitaminlerden oluşur. B grubu vitaminler vücut fonksiyonlarının yerine getirilmesinde ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde çok önemlidir. Gelişme çağındaki bebek ve çocukların sağlıklı gelişiminde olduğu kadar yaşlılık döneminde de B!2 vitaminin özel bir yeri bulunmaktadır. B12 vitaminin bulunduğu sebze ve meyveler ise şunlardır:
İstiridye
Karaciğer ve özellikle sığı karaciğeri B12 vitamini yönünden zengindir.
Yumurta
Süt
Balık
Et
Tahıllar
Besleyici mayalar
Tahıllarla zenginleştirilmiş kahvaltılıklar